GAP総合研究所 第13期 事業計画 GAPの消費者・一般市民向け普及「消費者の認知度を10倍に!」

グランイート銀座完成予定図

完成予定図

GAP認証食材を活用したビュッフェレストラン「グランイート銀座」プロジェクト 概要

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グランイート銀座 食材の提案について

食材の提案については、下記から提案フォームをダウンロードして、送付ください。
JGAP/ASIAGAP/GLOBALGAPなど、東京オリンピック・パラリンピックの食材調達基準に合致したGAP認証食材に限ります。GAP総合研究所が食材提案の受付代行をしています。NPO法人会員からの提案を優先する制度があります。

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自治体企画型フェア/JA/業界団体等企画フェアについて

グランイート銀座にて、特定の自治体の認証食材を使い、ライブキッチン型のビュッフェで調理・提供するフェアを開催できます。複数の市町村・都道府県が組んで開催することも出来ます。
自治体だけではなく、JA/業界団体等で企画してフェアを開催することもできます。

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